Ученые из Европы и с Филиппин единодушно пришли к выводу: плантации риса помогают бороться с парниковым эффектом. Они сокращают содержание в атмосфере газа метана, который и является причиной парникового эффекта и, следовательно, глобального потепления. Причем наиболее эффективны для борьбы с негативными воздействиями на окружающую среду самые плодородные поля. Чем больше урожай, тем больше положительный эффект. Ученые начали работать над выведением нового сорта риса. Он должен давать самые большие урожаи за всю историю выращивания этой культуры.
Рис – один из главных продуктов питания половины населения земного шара. Поэтому миллионы хозяек ежедневно задаются вопросом: как варить рис и как его приготовить, чтобы удивить домашних.